Ove godine u OŠ Vladimir nazor Budinščina Dane zahvalnosti za plodove
zemlje obilježili su na poseban način, organiziranjem Sajma domaćih
proizvoda, 23. listopada u PŠ Hrašćina, a 25.listopada 2018. u MŠ
Budinščina. Ovim sajmom željelo se oživjeti i očuvati tradiciju našeg
kraja i na učenike prenijeti ljubav prema pripremi domaće hrane
(zimnice, slastica, kruha i ostalih jela i pića) s ciljem afirmacije
lokalnog uzgoja te jačanja profesionalne i poduzetničke kompetencije
učenika.
Sajmovi su odisali mirisima i okusima domaćeg i zdravog. Prisutni
posjetitelji (učenici i učitelji) nisu krili oduševljenje novim
spoznajama i ukusima degustiranog…
Na sajmu u PŠ Hrašćina predstavili su se: OPG Tukač, OPG Vuk-Šavorić i
OPG Vlahinja, obitelj Ivančan, gospođa Čačko te
majke učenika naše škole gospođa Šanjek i gospođa Šmit.
Ispred OPG-a Tukač, načelnik opčine Branko Tukač predstavio je
dugogodišnju tradiciju bavljenja pčelarstvom, OPG Vuk-Šavorić učenike
je, uz ostalo, pobliže upoznalo s kozjim mlijekom i sirom, obitelj
Ivančan predstavila je stare sorte jabuka, OPG Vlahinja predstavilo je
kravlje mlijeko i mliječne prerađevine (domaći kravlji sir, kiselo
mlijeko i vrhnje), gospođe Šmit i Šanjek, ujedno i majke naših
učenika, predstavile su svoju bogatu, ukusnu i zdravu zimnnicu, a
gospođa Sanja Čačko objasnila nam je postupak dobivanja bučine pogače
i izrade kruha s bučinim brašnom i sjemenkama, a predstavila nam je i
svoj Pečeni-kuhani kolač na špagi s kojim je osvojila 3.mjesto na
natjecanju Babičini kolači.
